Las manzanas caramelizadas monstruo son perfectas para Halloween, combinando dulzura y un toque terrorífico en su decoración.
Ingredientes:
- 6 manzanas verdes
- 200 g de azúcar
- 100 ml de agua
- Colorante alimentario rojo o negro
- Ojos de azúcar
- Chocolate blanco derretido
Preparación:
- Lava bien las manzanas y clava un palo de madera en cada una.
- Prepara un caramelo con azúcar, agua y colorante, calentando hasta que adquiera la consistencia deseada.
- Sumerge las manzanas en el caramelo y deja enfriar sobre papel encerado.
- Usa el chocolate blanco como “boca” y coloca los ojos de azúcar.
Consejos:
Usar manzanas verdes da un contraste visual más llamativo con el caramelo oscuro.
