Estos cupcakes fantasmas son una delicia divertida y perfecta para cualquier fiesta de Halloween. Con una base esponjosa de chocolate y una cobertura que simula fantasmas, son fáciles de hacer y encantarán tanto a niños como a adultos.
Ingredientes:
- 150 g de harina
- 100 g de azúcar
- 50 g de cacao en polvo
- 1 cucharadita de levadura
- 2 huevos
- 100 ml de leche
- 80 g de mantequilla derretida
- 100 g de chocolate blanco
- Perlas de chocolate para los ojos
Preparación:
- Precalienta el horno a 180 °C y coloca moldes de papel en un molde para cupcakes.
- Mezcla la harina, el azúcar, el cacao y la levadura en un bol.
- Añade los huevos, la leche y la mantequilla, mezclando hasta obtener una masa homogénea.
- Rellena los moldes hasta 2/3 de su capacidad y hornea durante 15–18 minutos.
- Derrite el chocolate blanco y, con una manga pastelera, forma pequeños fantasmas sobre cada cupcake.
- Coloca dos perlas de chocolate como ojos y deja enfriar.
Consejos:
Para un toque extra de sabor, añade una pizca de canela a la masa. También puedes usar glaseado en lugar de chocolate blanco para un acabado más brillante.