Un postre terrorífico y fácil de preparar para Halloween. Estas gelatinas con “ojos” falsos sorprenderán a todos en la mesa.
Ingredientes:
- 500 ml de gelatina de fresa (preparada)
- 200 ml de gelatina sin color
- Uvas verdes o litchis en almíbar (para simular los globos oculares)
- Arándanos o cerezas para las pupilas
- Colorante rojo (opcional)
Preparación:
- Preparar ojos: Inserta un arándano dentro de cada uva o litchi para simular la pupila.
- Montar gelatina: En moldes individuales, coloca un “ojo” en el centro.
- Cubrir: Vierte gelatina roja alrededor y deja enfriar.
- Efecto sangriento: Si quieres más realismo, añade unas gotas de colorante rojo antes de que cuaje.
Consejos:
- Para que el ojo no se mueva, colócalo cuando la gelatina esté medio cuajada.
- Usa gelatina sin azúcar si quieres una versión más ligera.
