Description
Bocados de tortilla española cortados en cubos, perfectos para tapas; se sirven fríos o templados.
Ingredientes
Scale
1 tortilla española mediana, fría
12 triángulos de pan o crackers (opcional)
1 pimiento asado en tiras (opcional)
Alioli suave (opcional)
Palillos
Instrucciones
1. Corta la tortilla en cubos del tamaño de bocado.
2. Coloca sobre pan o cracker si deseas.
3. Añade tira de pimiento o una gota de alioli.
4. Asegura con palillo y sirve.
Notas
Cuaja la tortilla jugosa y deja enfriar antes de cortar.
Espolvorea pimentón para un guiño tradicional.
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Categoría: Aperitivo
- Método: Sin cocción
- Cocina: Española
Información nutricional
- Tamaño de la porción: 2 pinchos
- Calorías: 120
- Azúcar: 1
- Sodio: 180
- Grasa: 8
- Grasa saturada: 2
- Unsaturated Fat: 5
- Grasa trans: 0
- Carbohidratos: 7
- Fibra: 1
- Proteína: 6
- Colesterol: 80